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Es ist 19:30 Uhr am 31. Dezember. Das Raclette ist gegessen, die Küche sieht aus wie nach einem Käseunfall, und aus dem Wohnzimmer kommt zum fünften Mal die Frage: „Ist jetzt endlich Mitternacht?“ Nein, Schatz. Noch viereinhalb Stunden.
Kennst du das? Silvester mit Kindern ist eigentlich wunderschön. Aber die Wartezeit bis zum großen Knall kann sich ziehen wie ein Kaugummi unter dem Schuh. Die Kinder sind aufgedreht, müde und hibbelig gleichzeitig, und du würdest eigentlich gern einfach nur in Ruhe dein Glas Sekt trinken.
Genau hier kommen Experimente ins Spiel. Sie sind meine absolute Geheimwaffe für den Silvesterabend, weil sie drei Dinge auf einmal schaffen: Sie beschäftigen die Kinder richtig, sie haben einen echten Wow Effekt (fast wie ein kleines Feuerwerk auf dem Küchentisch) und du brauchst dafür fast nur Dinge, die sowieso in deiner Küche stehen.
Ich habe dir hier 5 Experimente an Silvester für Kinder zusammengestellt, die wirklich funktionieren, die keinen Chemiebaukasten voraussetzen und die du nacheinander als Countdown bis Mitternacht einsetzen kannst. Bei jedem Experiment findest du das passende Alter, die Dauer, die Materialliste, eine Schritt für Schritt Anleitung und eine kindgerechte Erklärung, was da eigentlich passiert. Denn spätestens beim zweiten „Warum?“ willst du eine Antwort parat haben.
Bevor es losgeht: 3 Tipps für entspanntes Experimentieren
1. Leg eine Unterlage aus. Ein altes Tischtuch, ein Backblech oder eine abwaschbare Wachstischdecke retten dir den Abend. Lebensmittelfarbe auf dem Holztisch ist nämlich auch eine Art Experiment. Nur eins, das dich noch im Februar beschäftigt.
2. Schutzbrille auf, wenn etwas sprudelt oder fliegt. Gerade bei der Rakete (Experiment 4) ist eine Schutzbrille für Kinder* sinnvoll. Und ganz ehrlich: Kinder lieben Schutzbrillen. Mit Brille auf der Nase fühlt sich jedes Kind sofort wie ein echter Forscher.
3. Erwartungen runterschrauben. Nicht jedes Experiment klappt beim ersten Mal perfekt. Das ist völlig in Ordnung und gehört dazu. Echte Wissenschaftler probieren auch zehnmal, bis es klappt. Sag das deinen Kindern ruhig genau so.
Experiment 1: Das Milchfeuerwerk
Alter: ab 3 Jahren Dauer: 10 Minuten Wow Faktor: sehr hoch, bei minimalem Aufwand
Dieses Experiment ist mein absoluter Liebling für kleine Kinder, weil es so einfach ist und trotzdem aussieht wie ein buntes Feuerwerk auf dem Teller.
Das brauchst du
- einen tiefen Teller oder eine flache Schale
- Vollmilch (wichtig: keine fettarme Milch, dazu gleich mehr)
- Lebensmittelfarbe* in mehreren Farben
- Spülmittel
- Wattestäbchen
So geht’s
- Gieß so viel Milch in den Teller, dass der Boden gut bedeckt ist. Warte kurz, bis die Milch ganz ruhig ist.
- Tropf jetzt einige Tropfen Lebensmittelfarbe in die Mitte. Am schönsten sieht es aus, wenn du verschiedene Farben nah beieinander tropfst.
- Tauch ein Wattestäbchen in Spülmittel.
- Und jetzt der große Moment: Dein Kind tippt mit dem Wattestäbchen vorsichtig in die Mitte der Farbtropfen. Nicht rühren, nur hineinhalten.
Die Farben schießen plötzlich in alle Richtungen auseinander, wirbeln durcheinander und bilden bunte Muster. Genau wie ein Feuerwerk, nur leiser und ohne Hund unter dem Sofa.
Was passiert da eigentlich?
Milch besteht unter anderem aus Wasser und winzigen Fetttröpfchen. Auf der Oberfläche der Milch gibt es eine Art unsichtbare Haut, die Oberflächenspannung. Das Spülmittel macht diese Haut kaputt und will sich außerdem an die Fetttröpfchen hängen. Dadurch gerät alles in Bewegung und die Farbe wird mitgerissen. Deshalb funktioniert es mit Vollmilch am besten: Mehr Fett bedeutet mehr Bewegung.
Silvestertipp: Lass jedes Kind sein eigenes „Feuerwerk“ machen und fotografiere die Teller. Das Ergebnis sieht jedes Mal anders aus, und die Fotos sind eine wunderschöne Erinnerung an den Abend.

Experiment 2: Die Silvesterlavalampe mit Glitzer
Alter: ab 4 Jahren Dauer: 15 Minuten Wow Faktor: hoch, und es beruhigt sogar ein bisschen
Dieses Experiment ist perfekt für die Phase des Abends, in der die Kinder schon ziemlich aufgedreht sind. Den blubbernden Farbblasen zuzusehen hat nämlich etwas fast Meditatives. Für dich übrigens auch.
Das brauchst du
- ein hohes, durchsichtiges Glas oder eine leere Flasche
- Wasser
- Speiseöl (Sonnenblumenöl reicht völlig)
- Lebensmittelfarbe
- eine Brausetablette (zum Beispiel Vitamin C aus dem Drogeriemarkt)
- etwas biologisch abbaubaren Glitzer* für den Silvesterlook
- eine Taschenlampe oder die Lampe vom Handy
So geht’s
- Füll das Glas zu etwa einem Viertel mit Wasser.
- Gib ein paar Tropfen Lebensmittelfarbe und eine Prise Glitzer ins Wasser und rühr kurz um.
- Füll den Rest des Glases mit Öl auf. Lass ein bisschen Platz nach oben.
- Jetzt warten, bis sich Öl und Wasser getrennt haben. Das Öl schwimmt oben, das bunte Wasser liegt unten.
- Brich die Brausetablette in drei oder vier Stücke und lass ein Stück ins Glas fallen.
Sofort steigen bunte, glitzernde Blasen nach oben, platzen und sinken wieder ab. Wenn das Blubbern nachlässt, einfach das nächste Stück Tablette hineinwerfen. Mach das Licht im Raum aus und leuchte von unten mit der Taschenlampe durch das Glas. Glaub mir, das wird ein Moment.
Was passiert da eigentlich?
Öl und Wasser mögen sich nicht und vermischen sich deshalb nicht. Wasser ist schwerer und sinkt nach unten. Die Brausetablette sprudelt im Wasser und bildet dabei ein Gas, das Kohlendioxid. Die kleinen Gasbläschen nehmen ein bisschen buntes Wasser mit nach oben. Oben angekommen entweicht das Gas, und das Wasser plumpst wieder nach unten.
Silvestertipp: Mach mehrere Gläser in verschiedenen Farben und stell sie als Deko auf den Tisch. Gold, Silber und Blau sehen besonders festlich aus.

Experiment 3: Der Neujahrsballon, der sich selbst aufbläst
Alter: ab 4 Jahren (mit Hilfe), ab 7 Jahren fast allein Dauer: 15 Minuten Wow Faktor: hoch, vor allem beim ersten Mal
Ein Luftballon, der sich ganz von allein aufbläst? Klingt nach Zauberei, ist aber Chemie aus deinem Vorratsschrank. Und es passt perfekt zu Silvester, denn ihr könnt die neue Jahreszahl auf den Ballon schreiben und ihn quasi „ins neue Jahr wachsen“ lassen.
Das brauchst du
- eine leere, kleine Plastikflasche (0,5 Liter)
- Essig (normaler Haushaltsessig)
- 2 bis 3 Teelöffel Natron
- einen Luftballon, gern einen Silvesterballon in Gold oder Silber*
- einen kleinen Trichter*
- einen wasserfesten Stift
So geht’s
- Schreibt mit dem Stift die neue Jahreszahl 2027 auf den schlaffen Ballon. Malt Sterne, Herzen oder Raketen dazu.
- Füll mit dem Trichter das Natron in den Luftballon. Das ist der fummeligste Teil, hier dürfen Erwachsene gern helfen.
- Gieß etwa 3 Zentimeter hoch Essig in die Flasche.
- Stülp den Ballon über den Flaschenhals, ohne dass das Natron schon hineinfällt. Der Ballon hängt dabei seitlich herunter.
- Jetzt richtet dein Kind den Ballon auf, sodass das Natron in die Flasche rieselt.
Es sprudelt und zischt, und der Ballon füllt sich langsam ganz von selbst. Die Jahreszahl wird dabei immer größer. Die Kinder werden das garantiert mehrmals machen wollen. Leg also genug Natron und Essig bereit.
Was passiert da eigentlich?
Essig ist eine Säure, Natron ist das Gegenteil davon. Wenn beide sich treffen, reagieren sie miteinander und es entsteht wieder Kohlendioxid, dasselbe Gas wie bei der Lavalampe. Das Gas braucht Platz, kann aus der Flasche aber nur in den Ballon entweichen. Und deshalb bläst er sich auf.
Silvestertipp: Bindet den Ballon danach zu und hängt ihn als Deko auf. Ein selbst „aufgeblasener“ Neujahrsballon ist für Kinder viel spannender als einer, den Papa mit rotem Kopf aufgepustet hat.

Experiment 4: Die Brausetablettenrakete
Alter: ab 6 Jahren, nur mit Erwachsenen Dauer: 20 Minuten (inklusive mehrerer Starts, ihr werdet nicht bei einem bleiben) Wow Faktor: extrem hoch
Das ist das Experiment, bei dem auch die Erwachsenen plötzlich mit am Tisch stehen. Eine kleine Rakete, die mit einem lauten Plopp in die Luft schießt, passt einfach perfekt zur Silvesternacht. Und das Beste: Sie kommt ganz ohne Feuer aus.
Wichtig: Dieses Experiment unbedingt draußen machen, also auf dem Balkon, der Terrasse oder im Garten. Alle tragen eine Schutzbrille, und niemand beugt sich über die Rakete, während sie startet.
Das brauchst du
- eine alte Filmdose mit Schnappdeckel* (der Deckel muss innen in die Dose gedrückt werden, nicht außen übergestülpt)
- eine Brausetablette
- Wasser
- Schutzbrillen für alle
- optional: Papier, Kleber und Stifte, um die Dose wie eine Rakete zu bekleben
Wenn du keine Lust auf Basteln hast, gibt es auch fertige Raketensets für Kinder*, die nach demselben Prinzip funktionieren.
So geht’s
- Wer mag, beklebt die Dose vorher mit einer Papierspitze und Flügeln. Wichtig: Der Deckel bleibt frei, denn er ist später unten.
- Füll die Dose etwa zu einem Drittel mit Wasser.
- Brich ein Drittel der Brausetablette ab.
- Jetzt muss es schnell gehen: Tablette rein, Deckel fest drauf, Dose umdrehen, sodass der Deckel auf dem Boden steht.
- Zwei bis drei große Schritte zurücktreten und gemeinsam rückwärts zählen.
Nach ein paar Sekunden knallt es, und die Rakete schießt mehrere Meter in die Luft. Wenn nichts passiert: Mindestens eine Minute warten, bevor sich jemand nähert. Manchmal braucht der Druck einfach etwas länger.
Was passiert da eigentlich?
Die Brausetablette bildet im Wasser Gas. Weil die Dose fest verschlossen ist, kann das Gas nicht entweichen. Der Druck in der Dose wird immer größer, bis der Deckel ihm nicht mehr standhält. Dann schießt das Gas mit Wasser nach unten heraus, und die Dose fliegt in die Gegenrichtung nach oben. Genau so funktionieren auch echte Raketen, nur mit deutlich mehr Wumms.
Silvestertipp: Macht einen Raketenwettbewerb. Wessen Rakete fliegt am höchsten? Probiert verschiedene Wassermengen und Tablettenstücke aus und schreibt die Ergebnisse auf. So wird aus dem Spaß ganz nebenbei ein echtes Forschungsprojekt.

Experiment 5: Die leuchtende Mandarine mit Wunderkerze
Alter: ab 4 Jahren zum Staunen, Anzünden nur durch Erwachsene Dauer: 10 Minuten Wow Faktor: sehr hoch, vor allem im Dunkeln
Wunderkerzen gehören zu Silvester einfach dazu. Aber eine Wunderkerze, die in einer Mandarine weiterbrennt und die ganze Frucht von innen orange leuchten lässt? Das haben die meisten Kinder noch nie gesehen. Ehrlich gesagt die meisten Erwachsenen auch nicht. Genau deshalb ist dieses kleine Experiment der perfekte Abschluss vor Mitternacht.
Das brauchst du
- eine ältere, etwas trockenere Mandarine oder Clementine, die ihr nicht mehr essen wollt
- Wunderkerzen*
- ein Stabfeuerzeug* oder Streichhölzer
- eine feuerfeste Unterlage, zum Beispiel ein Backblech oder einen großen Keramikteller
- einen Schaschlikspieß zum Vorstechen
- optional: einen Eierbecher aus Keramik, damit die Mandarine sicher steht
So geht’s
- Mandarine vorbereiten: Nehmt eine Mandarine, die schon ein paar Tage liegt und nicht mehr ganz frisch ist. Mit dem Schaschlikspieß stecht ihr von oben ein kleines Loch durch die Mitte vor. So rutscht die Wunderkerze später leichter hinein.
- Wunderkerze einstecken: Schiebt die Wunderkerze so weit in die Mandarine, dass der beschichtete Teil im Fruchtfleisch steckt und oben nur noch ein kleines Stück herausschaut.
- Anzünden: Stellt die Mandarine auf die feuerfeste Unterlage oder in den Eierbecher. Ein Erwachsener zündet die Wunderkerze oben an. Danach alle eine Armlänge Abstand halten.
- Licht aus und beobachten: Die Wunderkerze brennt sich in die Frucht hinein, und die Mandarine fängt an, von innen orange zu glühen. Wie eine kleine Laterne für das neue Jahr.
Was passiert da eigentlich?
Normalerweise braucht ein Feuer Luft, genauer gesagt den Sauerstoff in der Luft. Im saftigen Inneren einer Mandarine ist davon kaum etwas. Eigentlich müsste die Wunderkerze also sofort ausgehen. Tut sie aber nicht, denn Wunderkerzen bringen ihren Sauerstoff selbst mit. In der grauen Masse steckt neben feinem Metallpulver ein Stoff, der beim Verbrennen Sauerstoff abgibt. Deshalb brennt die Wunderkerze auch im Fruchtfleisch weiter, und ihr helles Licht scheint durch die dünne Schale nach außen.
Wichtige Sicherheitshinweise
- Brandgefahr: Das Experiment nur unter Aufsicht von Erwachsenen machen, am besten draußen auf dem Balkon oder der Terrasse. Drinnen nur auf einer feuerfesten Unterlage und weit weg von Vorhängen, Tischdeko und Papier.
- Nicht essen: Nach dem Experiment ist die Mandarine durch die Verbrennungsrückstände ungenießbar. Sie kommt danach in den Restmüll, nicht in den Mund. Sagt das euren Kindern am besten schon vorher.
- Abkühlen lassen: Der Draht der Wunderkerze ist nach dem Abbrennen noch lange heiß. Erst anfassen, wenn alles abgekühlt ist.
Silvestertipp: Macht das Experiment kurz vor Mitternacht als letzten Programmpunkt. Wenn ihr mehrere Mandarinen nebeneinander auf ein Blech stellt und gleichzeitig anzündet, habt ihr eure ganz eigene leuchtende Silvesterdeko.

So wird aus den Experimenten ein Countdown bis Mitternacht
Du kannst die Experimente einfach nach Lust und Laune machen. Noch entspannter wird es aber, wenn du sie wie einen kleinen Countdown über den Abend verteilst. Dann haben die Kinder jede Stunde etwas, auf das sie sich freuen können, und die Frage nach Mitternacht wird deutlich seltener. Versprochen.
So könnte euer Abend aussehen:
- 18 Uhr: Milchfeuerwerk als Einstieg
- 19 Uhr: Abendessen. Ideen für ein Buffet, das Kinder wirklich essen, findest du in meinem Artikel Silvester Buffet für Kinder
- 20 Uhr: Silvesterlavalampe mit Licht aus
- 21 Uhr: Neujahrsballon
- 22 Uhr: Brausetablettenrakete draußen
- 23 Uhr: leuchtende Mandarine mit Wunderkerze
- 24 Uhr: Anstoßen und Feuerwerk schauen
Mein Tipp für kleine Kinder: Wenn deine Kinder es nicht bis Mitternacht schaffen, feiert doch einfach mit einem anderen Land. In Moskau beginnt das neue Jahr zum Beispiel schon um 22 Uhr unserer Zeit. Ihr zählt gemeinsam runter, lasst den Neujahrsballon steigen, und alle gehen glücklich ins Bett. Niemand muss wissen, dass es eigentlich noch nicht so weit ist.
Falls ihr zwischen den Experimenten noch Ideen braucht, schau gern bei meinen Beschäftigungsideen für drinnen und den Indoor Spielen für Kinder vorbei. Viele davon funktionieren auch an Silvester wunderbar.
Deine Einkaufsliste für alle 5 Experimente
Damit du nicht am 31. Dezember um 17 Uhr feststellst, dass das Natron fehlt (und alle Geschäfte zu sind), hier alles auf einen Blick:
- Vollmilch
- Spülmittel und Wattestäbchen
- Lebensmittelfarbe in mehreren Farben
- Speiseöl
- Brausetabletten (eine Packung reicht für Lavalampe und Rakete)
- Natron und Haushaltsessig
- Luftballons und ein wasserfester Stift
- kleiner Trichter
- Filmdose oder Raketenset
- Schutzbrillen
- eine ältere Mandarine, Wunderkerzen, Schaschlikspieß und ein Stabfeuerzeug
- optional: Glitzer und eine Taschenlampe
Das meiste davon hast du wahrscheinlich schon zu Hause. Den Rest kannst du ganz entspannt schon jetzt bestellen und zu den Silvestersachen legen.
Häufige Fragen zu Experimenten an Silvester
Ab welchem Alter sind die Experimente geeignet? Milchfeuerwerk, Lavalampe und Neujahrsballon klappen schon mit Kindergartenkindern ab etwa 3 bis 4 Jahren. Bei der Rakete und bei der leuchtenden Mandarine sollten die Kinder etwas älter sein und immer ein Erwachsener direkt dabei sein.
Was mache ich, wenn ein Experiment nicht funktioniert? Erst einmal durchatmen. Meistens liegt es an Kleinigkeiten: fettarme statt Vollmilch, zu wenig Natron, ein Deckel, der nicht fest genug sitzt. Macht daraus ein Rätsel: Was könnte schiefgelaufen sein? Genau so arbeiten echte Forscher.
Gibt es fertige Sets, wenn ich gar nichts zusammensuchen will? Ja. Wenn deine Kinder richtig Feuer und Flamme für Experimente sind, lohnt sich ein Experimentierkasten für Kinder*. Der ist übrigens auch eine richtig gute Idee für Weihnachten. Weitere Geschenkideen findest du in meinem Artikel über Weihnachtsgeschenke für Kinder. Und wer lieber blättert, findet in einem Experimentebuch für Kinder* Ideen für das ganze Jahr.
Fazit: Ein Silvester, das knallt, auch ohne Böller
Silvester mit Kindern muss weder perfekt noch durchgeplant sein. Aber ein paar gute Ideen in der Hinterhand machen den Abend für alle entspannter. Mit diesen 5 Experimenten an Silvester für Kinder habt ihr bunte Farbexplosionen, blubbernde Lavalampen, Ballons, die sich wie von Zauberhand aufblasen, kleine Raketen und eine Mandarine, die von innen leuchtet. Und das alles mit Dingen aus deiner Küche.
Das Schönste daran: Die Kinder erinnern sich nicht daran, ob das Buffet perfekt war. Sie erinnern sich daran, dass ihr zusammen am Tisch gestanden und gestaunt habt.
Und wenn das neue Jahr dann da ist und du schon die ersten Termine, Geburtstage und Ferien im Kopf jonglierst: Mit meinem Jahresplaner 2027 zum Ausdrucken bekommst du alles aus dem Kopf aufs Papier. Und in meinem Artikel 10 Dinge, die du im Januar erledigen kannst findest du Ideen, mit denen du entspannter ins neue Jahr startest.
Ich wünsche dir und deiner Familie einen guten Rutsch und ganz viel Spaß beim Experimentieren!
Deine Alice







